现在行业内部的人，多是忧心忡忡——既然节前鸡蛋的需求高峰，蛋价都这么不景气，节后能好到哪里去?
所以，众人都把希望寄托在“去产能”上面，但是等来等去，为何迟迟没有出现大家期望中在栏蛋鸡超淘现象?
从业多年的养鸡人都知道，作为蛋鸡行业，有高峰也有低谷。当鸡蛋价格处于高峰的时候，蛋鸡养殖户们多是处在盈利状态的。
但是，一部分养鸡人，在价格高峰的时候往往赚不到头!
因为在鸡蛋价格高峰的时候，淘汰鸡价格一般也处于高位，很多人愿意早早的把鸡卖掉“落袋为安”!
就像在去年八月份，面对六块多的淘汰鸡“高价”，多数人忍不住卖鸡了， 由于提前大量淘卖老鸡，结果中秋节后，不仅淘汰鸡在“高价”的基础上价格翻倍，也很是少赚了一大笔该赚的鸡蛋钱!
而当蛋价处于低谷的时候，养殖户多处在亏损状态。
今年五六月份就是这样，蛋价长时期低于饲料成本线以下，大部分养殖户，迟迟舍不得割肉!
等到实在熬不下去，终于下决心把鸡狠心卖掉了，但刚进入七月份，鸡蛋和淘汰鸡价格一飞冲天，当初狠心卖鸡的追悔莫及。
为什么大部分养殖户朋友，多数有这种外人看来“非常不够理智”的行为呢?
这是因为在鸡蛋价格高峰盈利的时候，人往往会有风险厌恶，所以，多数人不愿意冒险，情愿早早的选择“落袋为安”。
但当处于亏损状态的时候，多数人不喜欢接受确定性的损失，所以，总是想要搏一把，于是一直在等待。
这可不是个别现象，别的行业，大部分人也经常喜欢这么干!
人们喜欢确定性、不喜欢冒险，用准确的术语来表示，就是厌恶风险。
但是， 大家不喜欢冒险这种讨厌风险的偏好，只是在面对赢利时，当面对亏损的时候，却没有选择确定性的损失，而多是选择赌一把。
如果要劝一个赌博赌输了的人，让他别赌了，真的很难，让他别赌了，就是让他接受确定性的损失。
他会说：你再给我一次机会，我有可能扳本。其实，不光是赌徒，大部分人在损失的时候，往往也想冒险一把!
理性人是讨厌风险的，而 讨厌风险这个特征只是在面对赢利时才表现的，在面对损失时，人却表现为喜欢风险，更喜欢赌一把，看是不是有机会能绝处逢生。
有人说，养鸡的多是农民，多数文化水平不高，决策非理性的成分比较大!
其实，这个逻辑对于任何人都适应，这是人性难以克服的弱点，跟文化程度高低没有多大关系!
中秋节前鸡蛋均价低于4元/斤，已经属于严重低价，那些日龄不大，或者蛋率尚好的在栏蛋鸡，赌一把后市还有赌的资本!
但一部分蛋率较差、日龄偏大的老鸡迟迟舍不肯出手，就是基于赌一把的心理!
根据老井多年的实践经验， 多数养殖户卖鸡的底线是，卖鸡蛋收入，不足以包圆当天的饲料投入!
当有一天突然发现，当天的卖蛋收入，不足以抵消当天的饲料成本的时候，才是真正大量超淘老鸡的时机!