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鸡蛋价格上涨34%,养殖户却高兴不起来:上涨30%不赚钱,咋回事?

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-07-13  浏览次数:280
核心提示:  先来说说外国的事。在日本和韩国,今年出现了超长的梅雨季节,持续不断的阴雨让两国的蔬菜、肉蛋、水产品的价格出现了大上涨。举个例子来说,在韩
   先来说说外国的事。在日本和韩国,今年出现了超长的梅雨季节,持续不断的阴雨让两国的蔬菜、肉蛋、水产品的价格出现了大上涨。举个例子来说,在韩国,一棵大白菜卖到了24元人民币,“泡菜”之国叫苦不迭。

  

 

  梅雨之前的6月份,白菜批发价格是2472韩元,约人民币14.5元,到了8月份,已经涨到了4113韩元,约人民币24.1元,上涨幅度高达84%。为此,政府决定,将适时投放政府储备:必要时每日投放白菜50到100吨。

  

 

  除了白菜,像是生菜、角瓜等,受到洪水和日照等因素影响,供应量也减少了许多,物以稀为贵,价格全面上涨。水产品的价格在此期间也涨了起来,追溯原因的话,也是天气。不过这倒不是下雨影响了鱼类的生长,而是梅雨季节导致渔民的捕捞量大幅减少。

  

 

  像是250克的小带鱼,7月底的价格是2500韩元一条,可现在直接翻了倍,5000韩元。800克的银带鱼也水涨船高起来,以前售价每条3万韩币,现在进价就要4万元韩币起,进入8月之后到现在,银带鱼价格上涨了26%,鱿鱼价格上涨了29%。经营水产的商家为此叫苦不迭,有人说自己就是在赔本赚吆喝,不卖在亏本,卖掉亏更多。

  

 

  日本的情况也好不到哪里去,有日本民众表示,最近家庭支出中占比最大的就是伙食费。种土豆的农民,因为雨水原因不能采摘,并表示这种情况如果持续,可能已经成熟的土豆会烂在地里。在日本市场上,各类叶菜的价格已经涨到了原来的3倍左右。在经营平价品的超市中,茄子、黄瓜、大葱等蔬菜的价格,已经涨到了往年的1.5倍,土豆价格已经是去年同期的2倍以上。

  

 

  在中国,蔬菜价格也出现了上涨,但是引起锄禾园小编注意的,却是鸡蛋价格的上涨。今年的鸡蛋价格一直不温不火,前半年一直在赔本的边缘,终于7月份,蛋鸡养殖户盼来了鸡蛋价格的上涨。今年7月9日,鸡蛋全国均价每公斤6.21元,勉强在3元的盈利线边缘。8月10日,鸡蛋价格涨到了每公斤8.33元,一个月涨了34%,成为肉蛋蔬菜里涨幅最大的农产品。

  

 

  不过,养殖户却面对这次涨价高兴不起来。养殖户表示:虽然价格上涨,却依然是不赚钱的状态。这是咋回事?

  

 

  按道理说,鸡蛋价格上涨,养殖户肯定是赚钱了,其实不然。因为上半年,鸡蛋一直都在亏本出售状态,几乎都是在成本线上浮动,很难说挣钱了。资深养殖户表示,鸡蛋的盈利线在3.4元左右,可从春节以来,蛋价一直在3.2元上下徘徊。目前虽然鸡蛋价格回到了盈亏平衡线,但是和去年同期的6元相比,还是明显偏低,今年玉米价格的上涨,还把养殖成本提高了,上半年亏了整整半年,在这种情况下,蛋鸡养殖户都很难回本。

  

 

  在养殖大户们看来,现在的鸡蛋价格更像是触底反弹,恢复正常价格水平而已。经过上半年的凄惨蛋价洗礼,行业竞争激烈,鸡蛋价格已经很难回到原有水平了,上半年的亏空下半年几乎不可能弥补回来。

 
 
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